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荔枝鲜美 荔枝丹红
荔枝壳表面有细小的块状裂片,好象龟甲,特称龟裂片,裂片中央有突起的部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰,裂片的 大小疏密,片峰尖平,都因品种不同而各异。
成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。生在树头,从远处当然看不清它壳面的构造,只有红色映入眼帘,因而把它比做“红星”,“珊瑚珠”,都很逼真。
初秋,院后那棵高大的樱树上结满了樱桃,像一个个小灯笼挂在树上,藏在叶间。
著名的从化荔枝,现在也正是开花的时候,一簇簇米黄色的细小的花朵,藏在那茂密得像一团团绿云似的枝叶里,散发出浓郁的带有一股甜丝的味道的醉人的幽香。
正是荔枝成熟的季节。此刻,在故乡的丘陵地、在山坡上、在房前屋后的田垄,那一片片、一株株的荔枝树,累累果实,缀满枝头,宛如万点星火,又似颗颗殷红的玛瑙,在绿叶的映衬下,显得那样浓烈,那样耀眼夺目……
唐代诗人白居易爱吃荔枝,他赞美说:“嚼疑天上味,嗅异世间香。”并在《荔枝图序》中对荔枝作了细致描写:“朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”
那一片片、一株株的荔枝树,累累果实,缀满枝头,宛若万点星火,又似颗颗殷红的玛瑙,在绿叶的映衬下,那样耀眼夺目。
盘子里,放着几串红鲜鲜、圆鼓鼓的荔枝。
荔枝的瓢肉饱满,晶莹、雪白如糯米汤圆。
满树结的荔枝密密麻麻的,像是夜晚天空中数不清的星星。
荔枝的皮先是青色的,成熟后就变成红色的,很惹人喜爱。只要轻轻剥开它,就会露出透明的果肉,流出水一样的果汁。咬上一口真好吃,甜津津的,就像吃蜜一样。
在细雨如丝的季节里,荔枝树舒展着四季常绿的枝叶,开放着一簇簇绿中带白的花朵。
荔枝树上开满了乳白色的花,渐渐地变成了淡黄色,一簇一簇的和绿叶相衬,从远处望去,整个荔枝园就像一个黄色的花海。
我们在荔枝林里穿行,和风吹送着飘散的阵阵幽香,像醇酒一样浓烈,像甘露一样清甜,那饱满的果实,像火焰一样炽烈,像红霞一样鲜艳。
到了秋天,柑桔林中不再是满枝繁花,而是累累硕果。那圆圆的柑桔有如万千盏小灯笼,金灿灿、红彤彤,在墨绿的树叶里灼灼闪光。
荔枝有一件奇特的外衣。外衣是由许多细小的块状裂片镶成的,这些块状裂片好像龟甲一样,所以称它龟裂片。它的外衣一般是深红色或紫色,“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”就是人们因为它的外衣颜色而送它的美称。它的体形,一般是心脏形或圆形,体重不稳定,有时十多克到二十多克,有时的五十克,甚至达六十克。脱去外衣,就看到很薄的内衣,人们管它叫膜,除去膜那便是荔枝肉了,是白色的半透明的,其味甘美,有芳香,适宜生食。
两岸的荔枝树长得十分茂盛,刚熟的荔枝一挂一挂地下垂着,那水中的倒影漂亮极了,就像有无数颗鲜红的宝石浸在水里一样。
那一串串的荔枝,宛如一簇簇红宝石,在金黄的阳光下流动,闪烁着令人眼迷的光。
荔枝果是球形或卵圆形的,和荸荠一样大小,只是遍身长满疙瘩。
这红鲜鲜、圆鼓鼓的荔枝,瓤肉饱满、晶莹,雪白如糯米汤圆。
荔枝果圆圆的有乒乓球大小,棕褐色外壳上的龟裂纹呈现为突出的瘤状。
红颗珍珠诚可爱,白须太守亦何痴;十年结子知谁在,自向庭中种荔支。--唐•白居易《种荔支》
日噉荔支三百颗,不辞长作岭南人。--宋•苏轼《食荔支二首》
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